Fried Fava Beans

Arıboğa BakırcıCocinero

Ingredientes

• Frijoles Fava
  2 kilograms
• Cilantro fresco
  1 bunch
• Ajo Machacado
  10 cloves
• Aceite de oliva
  0.5 cup
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Wash the fava beans and place them in the cooking pot with the oil and a suitable amount of water to cover them all. Add salt and place on high heat.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   Once it boils, reduce to medium heat.

   recipe.minutes
3. 3

   After 15 minutes, add the garlic and chopped coriander, then turn off the heat.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Frijoles Favapor 100g

Energía127 kcal

Proteínas9 g

Grasa total0.6 g

Carbohidratos20 g

Fibra dietética6 g

Azúcares totales0.6 g

Cilantro frescopor 100g

Energía23 kcal

Proteínas2.97 g

Grasa total0.52 g

Carbohidratos3.67 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales0.87 g

Ajo Machacadopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas