Fried Fava Beans

Arıboğa Bakırcıխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ֆավա լոբի
  2 kilograms
• Թարմ կորիանդր
  1 bunch
• Կոտրված Սոխ
  10 cloves
• Ձիթապտղի յուղ
  0.5 cup
• Աղ
  0

Քայլեր

1. 1

   Wash the fava beans and place them in the cooking pot with the oil and a suitable amount of water to cover them all. Add salt and place on high heat.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
2. 2

   Once it boils, reduce to medium heat.

   5 րոպե
3. 3

   After 15 minutes, add the garlic and chopped coriander, then turn off the heat.

   15 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ֆավա լոբի100գ-ի համար

Էներգիա127 kcal

Սպիտակուցներ9 g

Ընդհանուր ճարպեր0.6 g

Ածխաջրեր20 g

Մանրաթելեր6 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Թարմ կորիանդր100գ-ի համար

Էներգիա23 kcal

Սպիտակուցներ2.97 g

Ընդհանուր ճարպեր0.52 g

Ածխաջրեր3.67 g

Մանրաթելեր2.8 g

Ընդհանուր շաքարներ0.87 g

Կոտրված Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա149 kcal

Սպիտակուցներ6.36 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր33.06 g

Մանրաթելեր2.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ