Fried Fava Beans

Arıboğa BakırcıШеф-повар

Ингредиенты

• Фава
  2 kilograms
• Свежий кориандр
  1 bunch
• Раздавленный Чеснок
  10 cloves
• Оливковое масло
  0.5 cup
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   Wash the fava beans and place them in the cooking pot with the oil and a suitable amount of water to cover them all. Add salt and place on high heat.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   Once it boils, reduce to medium heat.

   5 мин.
3. 3

   After 15 minutes, add the garlic and chopped coriander, then turn off the heat.

   15 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Фавана 100 г

Энергетическая ценность127 kcal

Белки9 g

Всего жиров0.6 g

Углеводы20 g

Пищевые волокна6 g

Всего сахаров0.6 g

Свежий кориандрна 100 г

Энергетическая ценность23 kcal

Белки2.97 g

Всего жиров0.52 g

Углеводы3.67 g

Пищевые волокна2.8 g

Всего сахаров0.87 g

Раздавленный Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность149 kcal

Белки6.36 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы33.06 g

Пищевые волокна2.1 g

Всего сахаров1 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги