Fried Fava Beans

Arıboğa BakırcıShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Fasule fava
  2 kilograms
• Koriandër i freskët
  1 bunch
• Hudhër e Shtypur
  10 cloves
• Vaj ulliri
  0.5 cup
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   Wash the fava beans and place them in the cooking pot with the oil and a suitable amount of water to cover them all. Add salt and place on high heat.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
2. 2

   Once it boils, reduce to medium heat.

   5 min
3. 3

   After 15 minutes, add the garlic and chopped coriander, then turn off the heat.

   15 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Fasule favapër 100g

Energjia127 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale0.6 g

Karbohidrate20 g

Fibrat dietetike6 g

Sheqernat totale0.6 g

Koriandër i freskëtpër 100g

Energjia23 kcal

Proteina2.97 g

Yndyra totale0.52 g

Karbohidrate3.67 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale0.87 g

Hudhër e Shtypurpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat