Fèves frites

Ziyâd YılmazKuhar

Sastojci

• Fava grah
  2 kilogramme
• Svježi korijander
  1 botte
• Usitnjeni Češnjak
  10 gousse
• Maslinovo ulje
  0.5 tasse
• Sol
  0

Koraci

1. 1

   Lavez les fèves et mettez-les dans la marmite avec l'huile et une quantité appropriée d'eau jusqu'à ce qu'elles soient complètement immergées, ajoutez le sel et mettez sur feu vif.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
2. 2

   Une fois que ça bout, réduisez le feu à moyen.

   5 min
3. 3

   Après 15 minutes, ajoutez l'ail, la coriandre hachée puis éteignez le feu.

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Fava grahna 100g

Energija127 kcal

Proteini9 g

Ukupno masti0.6 g

Ugljikohidrati20 g

Dijetalna vlakna6 g

Ukupno šećera0.6 g

Svježi korijanderna 100g

Energija23 kcal

Proteini2.97 g

Ukupno masti0.52 g

Ugljikohidrati3.67 g

Dijetalna vlakna2.8 g

Ukupno šećera0.87 g

Usitnjeni Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake