Fèves frites

Ziyâd Yılmazխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ֆավա լոբի
  2 kilogramme
• Թարմ կորիանդր
  1 botte
• Կոտրված Սոխ
  10 gousse
• Ձիթապտղի յուղ
  0.5 tasse
• Աղ
  0

Քայլեր

1. 1

   Lavez les fèves et mettez-les dans la marmite avec l'huile et une quantité appropriée d'eau jusqu'à ce qu'elles soient complètement immergées, ajoutez le sel et mettez sur feu vif.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
2. 2

   Une fois que ça bout, réduisez le feu à moyen.

   5 րոպե
3. 3

   Après 15 minutes, ajoutez l'ail, la coriandre hachée puis éteignez le feu.

   15 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ֆավա լոբի100գ-ի համար

Էներգիա127 kcal

Սպիտակուցներ9 g

Ընդհանուր ճարպեր0.6 g

Ածխաջրեր20 g

Մանրաթելեր6 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Թարմ կորիանդր100գ-ի համար

Էներգիա23 kcal

Սպիտակուցներ2.97 g

Ընդհանուր ճարպեր0.52 g

Ածխաջրեր3.67 g

Մանրաթելեր2.8 g

Ընդհանուր շաքարներ0.87 g

Կոտրված Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա149 kcal

Սպիտակուցներ6.36 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր33.06 g

Մանրաթելեր2.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ