ShiTayibАвторизоваться
Fèves frites

Fèves frites

Ziyâd Yılmaz
Ziyâd YılmazШеф-повар
УжинУжинЗакускиЗакускиwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ФаваФава
    2 kilogramme
  • Свежий кориандрСвежий кориандр
    1 botte
  • Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснок
    10 gousse
  • Оливковое маслоОливковое масло
    0.5 tasse
  • СольСоль
    0

Шаги

  1. 1

    Lavez les fèves et mettez-les dans la marmite avec l'huile et une quantité appropriée d'eau jusqu'à ce qu'elles soient complètement immergées, ajoutez le sel et mettez sur feu vif.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  2. 2

    Une fois que ça bout, réduisez le feu à moyen.

    5 мин.
  3. 3

    Après 15 minutes, ajoutez l'ail, la coriandre hachée puis éteignez le feu.

    15 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки20 g
Carbohydrates45 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ФаваФавана 100 г
Энергетическая ценность127 kcal
Белки9 g
Всего жиров0.6 g
Углеводы20 g
Пищевые волокна6 g
Всего сахаров0.6 g
Свежий кориандрСвежий кориандрна 100 г
Энергетическая ценность23 kcal
Белки2.97 g
Всего жиров0.52 g
Углеводы3.67 g
Пищевые волокна2.8 g
Всего сахаров0.87 g
Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснокна 100 г
Энергетическая ценность149 kcal
Белки6.36 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы33.06 g
Пищевые волокна2.1 g
Всего сахаров1 g
Оливковое маслоОливковое маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#RecettesRapides#Entrées#Fèves