فول مقلى

ناجح البشيريKok

Ingredienser

• Fava-bønne
  2 كيلوغرام
• Frisk koriander
  1 باقة
• Knust Hvidløg
  10 فص
• Olivenolie
  0.5 كوب
• Salt
  0

Trin

1. 1

   تغسل حبات الفول وتوضع في قدر الطبخ مع الزيت وكمية مناسبة من الماء حتى تغمر جميعها، يضاف الملح وتوضع على نار قوية.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   بعد ان تغلي نضعها على نار وسط.

   5 min
3. 3

   بعد مرور 15 د يضاف الثوم، الكزبرة المفرومة ثم تغلق النار.

   15 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Fava-bønnepr. 100g

Energi127 kcal

Protein9 g

Total fedt0.6 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre6 g

Sukkerarter i alt0.6 g

Frisk korianderpr. 100g

Energi23 kcal

Protein2.97 g

Total fedt0.52 g

Kulhydrat3.67 g

Kostfibre2.8 g

Sukkerarter i alt0.87 g

Knust Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags