فول مقلى

ناجح البشيريbucătar

Ingrediente

• Fava
  2 كيلوغرام
• Coriandru proaspăt
  1 باقة
• Usturoi Zdrobitor
  10 فص
• Ulei de măsline
  0.5 كوب
• Sare
  0

Pași

1. 1

   تغسل حبات الفول وتوضع في قدر الطبخ مع الزيت وكمية مناسبة من الماء حتى تغمر جميعها، يضاف الملح وتوضع على نار قوية.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   بعد ان تغلي نضعها على نار وسط.

   5 min
3. 3

   بعد مرور 15 د يضاف الثوم، الكزبرة المفرومة ثم تغلق النار.

   15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Favaper 100g

Energie127 kcal

Proteine9 g

Grăsimi totale0.6 g

Carbohidrați20 g

Fibre alimentare6 g

Zaharuri totale0.6 g

Coriandru proaspătper 100g

Energie23 kcal

Proteine2.97 g

Grăsimi totale0.52 g

Carbohidrați3.67 g

Fibre alimentare2.8 g

Zaharuri totale0.87 g

Usturoi Zdrobitorper 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați33.06 g

Fibre alimentare2.1 g

Zaharuri totale1 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice