ShiTayibАвторизоваться
فول مقلى

فول مقلى

ناجح البشيري
ناجح البشيريШеф-повар
УжинУжинЗакускиЗакускиwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ФаваФава
    2 كيلوغرام
  • Свежий кориандрСвежий кориандр
    1 باقة
  • Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснок
    10 فص
  • Оливковое маслоОливковое масло
    0.5 كوب
  • СольСоль
    0

Шаги

  1. 1

    تغسل حبات الفول وتوضع في قدر الطبخ مع الزيت وكمية مناسبة من الماء حتى تغمر جميعها، يضاف الملح وتوضع على نار قوية.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  2. 2

    بعد ان تغلي نضعها على نار وسط.

    5 мин.
  3. 3

    بعد مرور 15 د يضاف الثوم، الكزبرة المفرومة ثم تغلق النار.

    15 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки20 g
Carbohydrates45 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ФаваФавана 100 г
Энергетическая ценность127 kcal
Белки9 g
Всего жиров0.6 g
Углеводы20 g
Пищевые волокна6 g
Всего сахаров0.6 g
Свежий кориандрСвежий кориандрна 100 г
Энергетическая ценность23 kcal
Белки2.97 g
Всего жиров0.52 g
Углеводы3.67 g
Пищевые волокна2.8 g
Всего сахаров0.87 g
Раздавленный ЧеснокРаздавленный Чеснокна 100 г
Энергетическая ценность149 kcal
Белки6.36 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы33.06 g
Пищевые волокна2.1 g
Всего сахаров1 g
Оливковое маслоОливковое маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#وصفات_سريعة#مقبلات#فول