فول مقلى

ناجح البشيريKock

Ingredienser

• Fava-böna
  2 كيلوغرام
• Färsk koriander
  1 باقة
• Krossad Vitlök
  10 فص
• Oliveolja
  0.5 كوب
• Salt
  0

Steg

1. 1

   تغسل حبات الفول وتوضع في قدر الطبخ مع الزيت وكمية مناسبة من الماء حتى تغمر جميعها، يضاف الملح وتوضع على نار قوية.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
2. 2

   بعد ان تغلي نضعها على نار وسط.

   5 min
3. 3

   بعد مرور 15 د يضاف الثوم، الكزبرة المفرومة ثم تغلق النار.

   15 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Fava-bönaper 100g

Energi127 kcal

Protein9 g

Total fett0.6 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber6 g

Totalt socker0.6 g

Färsk korianderper 100g

Energi23 kcal

Protein2.97 g

Total fett0.52 g

Kolhydrater3.67 g

Kostfiber2.8 g

Totalt socker0.87 g

Krossad Vitlökper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater33.06 g

Kostfiber2.1 g

Totalt socker1 g

Oliveoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar