ShiTayibPrijava
Egyptian Fava Beans

Egyptian Fava Beans

عدي العطار
عدي العطارKuhar
RučakVečeraPredjelaGrickaliceجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiSlanoZemljano
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
20 min
Posluge
2
trošak
Proračun
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • 4 cups fava beans, cooked
    4 cup
  • 1 tomato
    1 piece
  • 1 cucumber
    1 piece
  • 1 chili pepper, to taste
    1 piece
  • 2 tablespoons tahini
    2 tablespoon
  • 1/2 teaspoon crushed garlic
    0.5 teaspoon
  • 1 teaspoon salt
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon cumin
    1 teaspoon
  • 5 teaspoons olive oil
    5 teaspoon

Koraci

  1. 1

    Blend the fava beans in the blender with a little of their water.

    Potreban pribor:
    MikserMikser
    10 min
  2. 2

    Dice the tomato, cucumber, and chili pepper into very small cubes.

    Potreban pribor:
    NožNož
    5 min
  3. 3

    Mix the fava beans with the vegetables, garlic, and spices, then add the tahini and stir well. Drizzle the oil on top without stirring.

    Potreban pribor:
    🍳
    Bowl
    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat20 g
Proteini15 g
Carbohydrates30 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanskiVeganskiBez glutenaBez mliječnih proizvodaPrikladno za dijabetičareDijeta
#Appetizers#EgyptianCuisine#FavaBeans