ShiTayibՄուտք գործել
Egyptian Fava Beans

Egyptian Fava Beans

عدي العطار
عدي العطارխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՆախուտեստներԽորտիկներجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիԱղիՀողեղեն
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
10 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
20 րոպե
Ծառայություններ
2
Արժեքը
Բյուջե
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 4 cups fava beans, cooked
    4 cup
  • 1 tomato
    1 piece
  • 1 cucumber
    1 piece
  • 1 chili pepper, to taste
    1 piece
  • 2 tablespoons tahini
    2 tablespoon
  • 1/2 teaspoon crushed garlic
    0.5 teaspoon
  • 1 teaspoon salt
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon cumin
    1 teaspoon
  • 5 teaspoons olive oil
    5 teaspoon

Քայլեր

  1. 1

    Blend the fava beans in the blender with a little of their water.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԲլենդերԲլենդեր
    10 րոպե
  2. 2

    Dice the tomato, cucumber, and chili pepper into very small cubes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿտրիչԿտրիչ
    5 րոպե
  3. 3

    Mix the fava beans with the vegetables, garlic, and spices, then add the tahini and stir well. Drizzle the oil on top without stirring.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Bowl
    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ15 g
Carbohydrates30 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականՎեգանԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիԴիաբետիկների համարԴիետիկ
#Appetizers#EgyptianCuisine#FavaBeans