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Foul égyptien

Foul égyptien

عنود الكافي
عنود الكافيKüchenchef
MittagessenAbendessenVorspeisenSnacksجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
10 Min
Gesamtzeit
20 Min
Portionen
2
Kosten
Budget
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 4 tasses de foul, cuit
    4 tasse
  • 1 tomate
    1 pièce
  • 1 concombre
    1 pièce
  • 1 piment, selon le goût
    1 pièce
  • 2 cuillères à soupe de tahini
    2 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à café d'ail écrasé
    0.5 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 5 cuillères à café d'huile d'olive
    5 cuillère à café

Schritte

  1. 1

    Mélanger le foul dans le mixeur avec un peu de son eau.

    Benötigte Werkzeuge:
    MixerMixer
    10 Min
  2. 2

    Couper la tomate, le concombre et le piment en petits dés.

    Benötigte Werkzeuge:
    MesserMesser
    5 Min
  3. 3

    Mélanger le foul avec les légumes, l'ail et les épices, puis ajouter le tahini et bien mélanger, ajouter l'huile sur le dessus sans mélanger.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Bol
    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat20 g
Proteine15 g
Carbohydrates30 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischVeganGlutenfreiMilchfreiDiabetikerfreundlichDiät
#Foul#Entrées#Cuisine_égyptienne