Foul Mudammas

اروي المنيفŞef

Malzemeler

• Fava beans, dried
  1 cup
• Lentils
  2 tablespoons
• Tomato, chopped
  0.5 cup
• Limon Suyu
  3 tablespoons
• Garlic, minced
  4 cloves
• Zeytinyağı
  0.5 cup
• Parsley, finely chopped
  0.5 bunch
• Limon Suyu
  6 tablespoons
• Tuz
  0
• Toz kimyon
  0.5 teaspoon
• Karabiber
  0

Adımlar

1. 1

   Soak the fava beans in water from the night before.

   1440 dk
2. 2

   Drain the soaked fava beans and place them in a bowl, adding the lentils, tomatoes, lemon juice, and salt.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bowl

   5 dk
3. 3

   Return the fava beans with the lentils to the cooking pot, cover, and place on a special heat source for fava beans overnight. In the morning, the fava beans will be ready.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Cooking pot

   720 dk
4. 4

   Mash the fava beans, then add the seasoning ingredients, mix, and serve.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Tuz100g için

Kül100 g

Toz kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler