Foul Mudammas at Home

بليغ النابليالطاهي

المكونات

• Foul Mudammas
  1 cup
• Large Garlic Cloves
  2 clove
• عصير حامض
  2 tablespoon
• خردل
  4 teaspoon
• ملح
  0.3 teaspoon
• كمون
  0.3 teaspoon
• زيت
  2 tablespoon
• كزبرة طازجة
  1

الخطوات

1. 1

   Mash the foul, mash the garlic and add it to the foul, then add the salt, cumin, and mustard.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Mortar and Pestle

   🍳

   Bowl

   5 دقيقة
2. 2

   Add the lemon juice and a small amount of oil and mix the ingredients well.

   5 دقيقة
3. 3

   Place the pepper on a plate and drizzle with oil and fresh coriander on top and serve.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عصير حامضلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين0.1 g

الكربوهيدرات5 g

إجمالي السكريات1 g

الماء94 g

خردللكل 100غ

الطاقة66 kcal

البروتين5.4 g

إجمالي الدهون4.2 g

الكربوهيدرات5.6 g

الألياف الغذائية4 g

إجمالي السكريات0.9 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

كزبرة طازجةلكل 100غ

الطاقة23 kcal

البروتين2.97 g

إجمالي الدهون0.52 g

الكربوهيدرات3.67 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات0.87 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية