Foul Mudammas at Home

بليغ النابليΣεφ

Συστατικά

• Foul Mudammas
  1 cup
• Large Garlic Cloves
  2 clove
• Χυμός λεμονιού
  2 tablespoon
• Μουστάρδα
  4 teaspoon
• Αλάτι
  0.3 teaspoon
• Κύμινο
  0.3 teaspoon
• Λάδι
  2 tablespoon
• Φρέσκος κόλιανδρος
  1

Βήματα

1. 1

   Mash the foul, mash the garlic and add it to the foul, then add the salt, cumin, and mustard.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Mortar and Pestle

   🍳

   Bowl

   5 λεπτά
2. 2

   Add the lemon juice and a small amount of oil and mix the ingredients well.

   5 λεπτά
3. 3

   Place the pepper on a plate and drizzle with oil and fresh coriander on top and serve.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Υδατάνθρακες5 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Νερό94 g

Μουστάρδαανά 100g

Ενέργεια66 kcal

Πρωτεΐνη5.4 g

Συνολικά λιπαρά4.2 g

Υδατάνθρακες5.6 g

Φυτικές ίνες4 g

Συνολικά σάκχαρα0.9 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Κύμινοανά 100g

Ενέργεια375 kcal

Πρωτεΐνη18 g

Συνολικά λιπαρά22 g

Υδατάνθρακες44 g

Φυτικές ίνες11 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Φρέσκος κόλιανδροςανά 100g

Ενέργεια23 kcal

Πρωτεΐνη2.97 g

Συνολικά λιπαρά0.52 g

Υδατάνθρακες3.67 g

Φυτικές ίνες2.8 g

Συνολικά σάκχαρα0.87 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες