Foul Mudammas at Home

بليغ النابليխոհարար

Բաղադրիչներ

• Foul Mudammas
  1 cup
• Large Garlic Cloves
  2 clove
• Լիմոնի հյութ
  2 tablespoon
• Խմորիչ
  4 teaspoon
• Աղ
  0.3 teaspoon
• Կումին
  0.3 teaspoon
• Այլ
  2 tablespoon
• Թարմ կորիանդր
  1

Քայլեր

1. 1

   Mash the foul, mash the garlic and add it to the foul, then add the salt, cumin, and mustard.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Mortar and Pestle

   🍳

   Bowl

   5 րոպե
2. 2

   Add the lemon juice and a small amount of oil and mix the ingredients well.

   5 րոպե
3. 3

   Place the pepper on a plate and drizzle with oil and fresh coriander on top and serve.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Խմորիչ100գ-ի համար

Էներգիա66 kcal

Սպիտակուցներ5.4 g

Ընդհանուր ճարպեր4.2 g

Ածխաջրեր5.6 g

Մանրաթելեր4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.9 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Կումին100գ-ի համար

Էներգիա375 kcal

Սպիտակուցներ18 g

Ընդհանուր ճարպեր22 g

Ածխաջրեր44 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Թարմ կորիանդր100գ-ի համար

Էներգիա23 kcal

Սպիտակուցներ2.97 g

Ընդհանուր ճարպեր0.52 g

Ածխաջրեր3.67 g

Մանրաթելեր2.8 g

Ընդհանուր շաքարներ0.87 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ