Foul Mudammas at Home

بليغ النابليШеф-повар

Ингредиенты

• Foul Mudammas
  1 cup
• Large Garlic Cloves
  2 clove
• Лимонный сок
  2 tablespoon
• Горчица
  4 teaspoon
• Соль
  0.3 teaspoon
• Тмин
  0.3 teaspoon
• Масло
  2 tablespoon
• Свежий кориандр
  1

Шаги

1. 1

   Mash the foul, mash the garlic and add it to the foul, then add the salt, cumin, and mustard.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Mortar and Pestle

   🍳

   Bowl

   5 мин.
2. 2

   Add the lemon juice and a small amount of oil and mix the ingredients well.

   5 мин.
3. 3

   Place the pepper on a plate and drizzle with oil and fresh coriander on top and serve.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Горчицана 100 г

Энергетическая ценность66 kcal

Белки5.4 g

Всего жиров4.2 g

Углеводы5.6 g

Пищевые волокна4 g

Всего сахаров0.9 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Свежий кориандрна 100 г

Энергетическая ценность23 kcal

Белки2.97 g

Всего жиров0.52 g

Углеводы3.67 g

Пищевые волокна2.8 g

Всего сахаров0.87 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги