Foul Mudammas at Home

بليغ النابليKock

Ingredienser

• Foul Mudammas
  1 cup
• Large Garlic Cloves
  2 clove
• Citronjuice
  2 tablespoon
• Senap
  4 teaspoon
• Salt
  0.3 teaspoon
• Spiskummin
  0.3 teaspoon
• Olja
  2 tablespoon
• Färsk koriander
  1

Steg

1. 1

   Mash the foul, mash the garlic and add it to the foul, then add the salt, cumin, and mustard.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Mortar and Pestle

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Add the lemon juice and a small amount of oil and mix the ingredients well.

   5 min
3. 3

   Place the pepper on a plate and drizzle with oil and fresh coriander on top and serve.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Senapper 100g

Energi66 kcal

Protein5.4 g

Total fett4.2 g

Kolhydrater5.6 g

Kostfiber4 g

Totalt socker0.9 g

Saltper 100g

Aska100 g

Spiskumminper 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fett22 g

Kolhydrater44 g

Kostfiber11 g

Totalt socker2.2 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Färsk korianderper 100g

Energi23 kcal

Protein2.97 g

Total fett0.52 g

Kolhydrater3.67 g

Kostfiber2.8 g

Totalt socker0.87 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar