الفول المدمس بالبيت

ليث العطارKok

Ingredienser

• Fava bønner
  1 كوب
• ثوم كبير
  2 فص
• Citronsaft
  2 ملعقة كبيرة
• خردل (مسترد)
  4 ملعقة صغيرة
• Salt
  0.3 ملعقة صغيرة
• Spidskommen
  0.3 ملعقة صغيرة
• Olie
  2 ملعقة كبيرة
• Frisk koriander
  1

Trin

1. 1

   يهرس الفول، ويهرس الثوم ويضاف على الفول ثم يضاف الملح، الكمون والخردل.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   مدقة وهاون

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   يضاف عصير الليمون الحامض وكمية قليلة من الزيت وتقلب المكونات جيداً.

   5 min
3. 3

   يوضع الفلفل في صحن ويرش الزيت والكزبرة الخضراء على الوجه ويقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Fava bønnerpr. 100g

Energi127 kcal

Protein9 g

Total fedt0.6 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre6 g

Sukkerarter i alt0.6 g

Citronsaftpr. 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat6.9 g

Sukkerarter i alt1.5 g

Kostfibre0.3 g

Vand91 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Frisk korianderpr. 100g

Energi23 kcal

Protein2.97 g

Total fedt0.52 g

Kulhydrat3.67 g

Kostfibre2.8 g

Sukkerarter i alt0.87 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags