الفول المدمس بالبيت

ليث العطارCocinero

Ingredientes

• Frijoles Fava
  1 كوب
• ثوم كبير
  2 فص
• Jugo de limón
  2 ملعقة كبيرة
• خردل (مسترد)
  4 ملعقة صغيرة
• Sal
  0.3 ملعقة صغيرة
• Comino
  0.3 ملعقة صغيرة
• Aceite
  2 ملعقة كبيرة
• Cilantro fresco
  1

Pasos

1. 1

   يهرس الفول، ويهرس الثوم ويضاف على الفول ثم يضاف الملح، الكمون والخردل.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   مدقة وهاون

   🍳

   وعاء

   5 minutos
2. 2

   يضاف عصير الليمون الحامض وكمية قليلة من الزيت وتقلب المكونات جيداً.

   5 minutos
3. 3

   يوضع الفلفل في صحن ويرش الزيت والكزبرة الخضراء على الوجه ويقدم.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Frijoles Favapor 100g

Energía127 kcal

Proteínas9 g

Grasa total0.6 g

Carbohidratos20 g

Fibra dietética6 g

Azúcares totales0.6 g

Jugo de limónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6.9 g

Azúcares totales1.5 g

Fibra dietética0.3 g

Agua91 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Cilantro frescopor 100g

Energía23 kcal

Proteínas2.97 g

Grasa total0.52 g

Carbohidratos3.67 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales0.87 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas