الفول المدمس بالبيت

ليث العطارשֶׁף

מרכיבים

• פול
  1 كوب
• ثوم كبير
  2 فص
• מיץ לימון
  2 ملعقة كبيرة
• خردل (مسترد)
  4 ملعقة صغيرة
• מלח
  0.3 ملعقة صغيرة
• קימל
  0.3 ملعقة صغيرة
• שמן
  2 ملعقة كبيرة
• כוסברה טרייה
  1

צעדים

1. 1

   يهرس الفول، ويهرس الثوم ويضاف على الفول ثم يضاف الملح، الكمون والخردل.

   כלים נדרשים:

   🍳

   مدقة وهاون

   🍳

   وعاء

   5 דקות
2. 2

   يضاف عصير الليمون الحامض وكمية قليلة من الزيت وتقلب المكونات جيداً.

   5 דקות
3. 3

   يوضع الفلفل في صحن ويرش الزيت والكزبرة الخضراء على الوجه ويقدم.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

פולper 100g

Energy127 kcal

Protein9 g

Total Fat0.6 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber6 g

Total Sugars0.6 g

מיץ לימוןper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

מלחper 100g

Ash100 g

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

כוסברה טרייהper 100g

Energy23 kcal

Protein2.97 g

Total Fat0.52 g

Carbohydrate3.67 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars0.87 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות