الفول المدمس بالبيت

ليث العطارխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ֆավա լոբի
  1 كوب
• ثوم كبير
  2 فص
• Լիմոնի հյութ
  2 ملعقة كبيرة
• خردل (مسترد)
  4 ملعقة صغيرة
• Աղ
  0.3 ملعقة صغيرة
• Կումին
  0.3 ملعقة صغيرة
• Այլ
  2 ملعقة كبيرة
• Թարմ կորիանդր
  1

Քայլեր

1. 1

   يهرس الفول، ويهرس الثوم ويضاف على الفول ثم يضاف الملح، الكمون والخردل.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   مدقة وهاون

   🍳

   وعاء

   5 րոպե
2. 2

   يضاف عصير الليمون الحامض وكمية قليلة من الزيت وتقلب المكونات جيداً.

   5 րոպե
3. 3

   يوضع الفلفل في صحن ويرش الزيت والكزبرة الخضراء على الوجه ويقدم.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ֆավա լոբի100գ-ի համար

Էներգիա127 kcal

Սպիտակուցներ9 g

Ընդհանուր ճարպեր0.6 g

Ածխաջրեր20 g

Մանրաթելեր6 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա22 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր6.9 g

Ընդհանուր շաքարներ1.5 g

Մանրաթելեր0.3 g

Ջուր91 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Կումին100գ-ի համար

Էներգիա375 kcal

Սպիտակուցներ18 g

Ընդհանուր ճարպեր22 g

Ածխաջրեր44 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Թարմ կորիանդր100գ-ի համար

Էներգիա23 kcal

Սպիտակուցներ2.97 g

Ընդհանուր ճարպեր0.52 g

Ածխաջրեր3.67 g

Մանրաթելեր2.8 g

Ընդհանուր շաքարներ0.87 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ