Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
0 λεπτά
Συνολικός χρόνος
10 λεπτά
μερίδες
2
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
250 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- 1 cup of foul mudammas1 cup
- 2 large cloves of garlic2 clove
- 2 tablespoons of lemon juice2 tablespoon
- 4 teaspoons of mustard4 teaspoon
- 1/4 teaspoon of salt0.3 teaspoon
- 1/4 teaspoon of cumin0.3 teaspoon
- Oil as needed0
- Fresh coriander (optional)0
Βήματα
- 1
Mash the foul, mash the garlic and add it to the foul, then add the salt, cumin, and mustard.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Mortar and pestle🍳Bowl - 2
Add the lemon juice and a small amount of oil and mix the ingredients well.
5 λεπτά - 3
Place the pepper on a plate, drizzle with oil and sprinkle fresh coriander on top, and serve.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
10 g
12 g
30 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα

