ShiTayibΣύνδεση
Foul Mudammas at Home

Foul Mudammas at Home

Ali El-Masri
Ali El-MasriΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΟρεκτικάΚυρίως πιάταΣνακςجمهورية مصر العربية / Egyptian
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΓεώδες
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
0 λεπτά
Συνολικός χρόνος
10 λεπτά
μερίδες
2
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 1 cup of foul mudammas
    1 cup
  • 2 large cloves of garlic
    2 clove
  • 2 tablespoons of lemon juice
    2 tablespoon
  • 4 teaspoons of mustard
    4 teaspoon
  • 1/4 teaspoon of salt
    0.3 teaspoon
  • 1/4 teaspoon of cumin
    0.3 teaspoon
  • Oil as needed
    0
  • Fresh coriander (optional)
    0

Βήματα

  1. 1

    Mash the foul, mash the garlic and add it to the foul, then add the salt, cumin, and mustard.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Mortar and pestle
    🍳
    Bowl
    5 λεπτά
  2. 2

    Add the lemon juice and a small amount of oil and mix the ingredients well.

    5 λεπτά
  3. 3

    Place the pepper on a plate, drizzle with oil and sprinkle fresh coriander on top, and serve.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη12 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα
#Appetizers#Egyptian_Recipes#Foul