Foul Mudammas Pizza

Tariq El-Hassanالطاهي

المكونات

• Ready-made pizza dough
  1 dough
• Can of foul, mudammas
  1 can
• جبن شيدر
  300 grams
• جبن موزاريلا
  200 grams
• Onion, chopped
  1 piece
• Garlic clove, minced
  1 clove
• Cilantro, chopped
  2 tablespoons
• Bell pepper, diced
  2 tablespoons
• دبس البندورة
  2 tablespoons
• زيت الزيتون
  2 tablespoons
• Salt to taste
  0
• كمون
  1 teaspoon
• Red pepper to taste
  0

الخطوات

1. 1

   In a frying pan, heat the oil and sauté the onion and garlic until softened.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   Drain the foul and add it to the onion, then stir.

   5 دقيقة
3. 3

   Add the tomato paste, cumin, salt, pepper, and chopped cilantro to the foul, then stir slightly and set aside to cool.

   5 دقيقة
4. 4

   Grease a baking sheet with butter or oil, then place the dough on it.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
5. 5

   Spread half of the cheddar cheese over the dough, then pour the foul mixture over the cheese.

   5 دقيقة
6. 6

   Place the remaining cheddar cheese, mozzarella, and bell pepper on top of the foul, then put the baking sheet in the oven until cooked.

   10 دقيقة
7. 7

   Remove the pizza from the oven, cut it, and serve hot.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جبن شيدرلكل 100غ

الطاقة402 kcal

البروتين25 g

إجمالي الدهون33 g

الكربوهيدرات1.3 g

إجمالي السكريات0.5 g

الدهون المشبعة21 g

الكوليسترول105 mg

جبن موزاريلالكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين22 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات2 g

دبس البندورةلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات24 g

إجمالي السكريات20 g

الألياف الغذائية2 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية