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Foul Mudammas Pizza

Foul Mudammas Pizza

Tariq El-Hassan
Tariq El-HassanCuisinier
Petit-déjeunerRecettes pour enfantsPâtisseriesRepubblica Italiana / Italien
Saveurs:UmamiSaléTerreux
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
40 minutes
Durée totale
70 minutes
Portions
8
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Ready-made pizza dough
    1 dough
  • Can of foul, mudammas
    1 can
  • Fromage CheddarFromage Cheddar
    300 grams
  • MozzarellaMozzarella
    200 grams
  • Onion, chopped
    1 piece
  • Garlic clove, minced
    1 clove
  • Cilantro, chopped
    2 tablespoons
  • Bell pepper, diced
    2 tablespoons
  • Concentré de tomateConcentré de tomate
    2 tablespoons
  • Huile d'oliveHuile d'olive
    2 tablespoons
  • Salt to taste
    0
  • CuminCumin
    1 teaspoon
  • Red pepper to taste
    0

Mesures

  1. 1

    In a frying pan, heat the oil and sauté the onion and garlic until softened.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    5 minutes
  2. 2

    Drain the foul and add it to the onion, then stir.

    5 minutes
  3. 3

    Add the tomato paste, cumin, salt, pepper, and chopped cilantro to the foul, then stir slightly and set aside to cool.

    5 minutes
  4. 4

    Grease a baking sheet with butter or oil, then place the dough on it.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    5 minutes
  5. 5

    Spread half of the cheddar cheese over the dough, then pour the foul mixture over the cheese.

    5 minutes
  6. 6

    Place the remaining cheddar cheese, mozzarella, and bell pepper on top of the foul, then put the baking sheet in the oven until cooked.

    10 minutes
  7. 7

    Remove the pizza from the oven, cut it, and serve hot.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat20 g
Protéines15 g
Carbohydrates30 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Fromage CheddarFromage Cheddarpour 100g
Énergie402 kcal
Protéines25 g
Lipides totaux33 g
Glucides1.3 g
Sucres totaux0.5 g
Graisses saturées21 g
Cholestérol105 mg
MozzarellaMozzarellapour 100g
Énergie300 kcal
Protéines22 g
Lipides totaux22 g
Glucides2 g
Concentré de tomateConcentré de tomatepour 100g
Énergie100 kcal
Protéines1.5 g
Lipides totaux0.5 g
Glucides24 g
Sucres totaux20 g
Fibres alimentaires2 g
Huile d'oliveHuile d'olivepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g
CuminCuminpour 100g
Énergie375 kcal
Protéines18 g
Lipides totaux22 g
Glucides44 g
Fibres alimentaires11 g
Sucres totaux2.2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Pizza#Quick_Meal#Foul_Mudammas