Foul Mudammas Pizza

Tariq El-Hassanשֶׁף

מרכיבים

• Ready-made pizza dough
  1 dough
• Can of foul, mudammas
  1 can
• גבינת צ'דר
  300 grams
• גבינת מוצרלה
  200 grams
• Onion, chopped
  1 piece
• Garlic clove, minced
  1 clove
• Cilantro, chopped
  2 tablespoons
• Bell pepper, diced
  2 tablespoons
• רסק עגבניות
  2 tablespoons
• שמן זית
  2 tablespoons
• Salt to taste
  0
• קימל
  1 teaspoon
• Red pepper to taste
  0

צעדים

1. 1

   In a frying pan, heat the oil and sauté the onion and garlic until softened.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
2. 2

   Drain the foul and add it to the onion, then stir.

   5 דקות
3. 3

   Add the tomato paste, cumin, salt, pepper, and chopped cilantro to the foul, then stir slightly and set aside to cool.

   5 דקות
4. 4

   Grease a baking sheet with butter or oil, then place the dough on it.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   5 דקות
5. 5

   Spread half of the cheddar cheese over the dough, then pour the foul mixture over the cheese.

   5 דקות
6. 6

   Place the remaining cheddar cheese, mozzarella, and bell pepper on top of the foul, then put the baking sheet in the oven until cooked.

   10 דקות
7. 7

   Remove the pizza from the oven, cut it, and serve hot.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

גבינת צ'דרper 100g

Energy402 kcal

Protein25 g

Total Fat33 g

Carbohydrate1.3 g

Total Sugars0.5 g

Saturated Fat21 g

Cholesterol105 mg

גבינת מוצרלהper 100g

Energy300 kcal

Protein22 g

Total Fat22 g

Carbohydrate2 g

רסק עגבניותper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות