Foul Mudammas Pizza

Tariq El-HassanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Ready-made pizza dough
  1 dough
• Can of foul, mudammas
  1 can
• Djathë Cheddar
  300 grams
• Djathë Mozzarella
  200 grams
• Onion, chopped
  1 piece
• Garlic clove, minced
  1 clove
• Cilantro, chopped
  2 tablespoons
• Bell pepper, diced
  2 tablespoons
• Pasta e domates
  2 tablespoons
• Vaj ulliri
  2 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Kumini
  1 teaspoon
• Red pepper to taste
  0

Hapat

1. 1

   In a frying pan, heat the oil and sauté the onion and garlic until softened.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   Drain the foul and add it to the onion, then stir.

   5 min
3. 3

   Add the tomato paste, cumin, salt, pepper, and chopped cilantro to the foul, then stir slightly and set aside to cool.

   5 min
4. 4

   Grease a baking sheet with butter or oil, then place the dough on it.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
5. 5

   Spread half of the cheddar cheese over the dough, then pour the foul mixture over the cheese.

   5 min
6. 6

   Place the remaining cheddar cheese, mozzarella, and bell pepper on top of the foul, then put the baking sheet in the oven until cooked.

   10 min
7. 7

   Remove the pizza from the oven, cut it, and serve hot.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Djathë Cheddarpër 100g

Energjia402 kcal

Proteina25 g

Yndyra totale33 g

Karbohidrate1.3 g

Sheqernat totale0.5 g

Yndyrna të ngopura21 g

Kolesteroli105 mg

Djathë Mozzarellapër 100g

Energjia300 kcal

Proteina22 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate2 g

Pasta e domatespër 100g

Energjia100 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate24 g

Sheqernat totale20 g

Fibrat dietetike2 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat