Foul Mudammas Pizza

Tariq El-HassanŞef

Malzemeler

• Ready-made pizza dough
  1 dough
• Can of foul, mudammas
  1 can
• Cheddar Peyniri
  300 grams
• Mozzarella Peyniri
  200 grams
• Onion, chopped
  1 piece
• Garlic clove, minced
  1 clove
• Cilantro, chopped
  2 tablespoons
• Bell pepper, diced
  2 tablespoons
• Domates püresi
  2 tablespoons
• Zeytinyağı
  2 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Kimyon
  1 teaspoon
• Red pepper to taste
  0

Adımlar

1. 1

   In a frying pan, heat the oil and sauté the onion and garlic until softened.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
2. 2

   Drain the foul and add it to the onion, then stir.

   5 dk
3. 3

   Add the tomato paste, cumin, salt, pepper, and chopped cilantro to the foul, then stir slightly and set aside to cool.

   5 dk
4. 4

   Grease a baking sheet with butter or oil, then place the dough on it.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   5 dk
5. 5

   Spread half of the cheddar cheese over the dough, then pour the foul mixture over the cheese.

   5 dk
6. 6

   Place the remaining cheddar cheese, mozzarella, and bell pepper on top of the foul, then put the baking sheet in the oven until cooked.

   10 dk
7. 7

   Remove the pizza from the oven, cut it, and serve hot.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Cheddar Peyniri100g için

Enerji402 kcal

Protein25 g

Toplam Yağ33 g

Karbonhidrat1.3 g

Toplam Şeker0.5 g

Doymuş Yağ21 g

Kolesterol105 mg

Mozzarella Peyniri100g için

Enerji300 kcal

Protein22 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat2 g

Domates püresi100g için

Enerji100 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi2 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler