Ingredienti
- Pâte à pizza prête1 pâte
- Boîte de fèves, moudammas1 boîte
Formaggio Cheddar300 grammes- Fromage mozzarella200 grammes
- Oignon, haché1 unité
- Gousse d'ail, hachée1 gousse
- Coriandre, hachée2 cuillères à soupe
- Poivron, coupé en petits dés2 cuillères à soupe
Concentrato di pomodoro2 cuillères à soupe
Olio d'oliva2 cuillères à soupe- Sel au goût0
Cumino1 cuillère à café- Piment rouge au goût0
Passi
- 1
Dans une poêle, chauffez l'huile puis faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
5 minUtensili necessari:
Padella - 2
Égouttez les fèves et ajoutez-les à l'oignon, puis mélangez.
5 min - 3
Ajoutez le concentré de tomate, le cumin, le sel, le piment et la coriandre hachée aux fèves, puis mélangez légèrement et laissez refroidir.
5 min - 4
Beurrez ou huilez une plaque, puis étalez la pâte dessus.
5 minUtensili necessari:
Teglia da forno - 5
Répartissez la moitié du fromage cheddar sur la pâte, puis versez le mélange de fèves sur le fromage.
5 min - 6
Ajoutez le reste du fromage cheddar, la mozzarella et le poivron sur les fèves, puis mettez la plaque au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
10 min - 7
Sortez la plaque de pizza du four, coupez-la et servez chaude.
5 min
Fatti nutrizionali
Formaggio Cheddarper 100gConcentrato di pomodoroper 100gOlio d'olivaper 100gCuminoper 100g* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.