بيتزا الفول المدمس

Walid Al-FarsiCozinheiro

Ingredientes

• عجينة بيتزا جاهزة
  1 عجينة
• علبة فول، مدمس
  1 علبة
• جبنة تشيدر
  300 غرام
• Queijo Mozzarella
  200 غرام
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• فص ثوم، مفروم
  1 فص
• كزبرة، مفرومة
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل رومي، مقطع مكعبات صغيرة
  2 ملعقة كبيرة
• Extrato de tomate
  2 ملعقة كبيرة
• Azeite de oliva
  2 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• Cominho
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل أحمر حسب الرغبة
  0

Passos

1. 1

   في مقلاة، يسخن الزيت ثم يقلى البصل والثوم حتى يذبلوا.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
2. 2

   يصفى الفول ويضاف إلى البصل ثم يقلبوا.

   recipe.minutes
3. 3

   يضاف معجون الطماطم، الكمون، الملح، الفلفل والكزبرة المفرومة إلى الفول ثم تقلب قليلاً وتوضع جانباً لتبرد.

   recipe.minutes
4. 4

   تدهن صينية بالزبدة أو الزيت ثم توضع العجينة عليها.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   recipe.minutes
5. 5

   توزع نصف كمية جبنة الشيدر على العجينة ثم يسكب خليط الفول فوق الجبنة.

   recipe.minutes
6. 6

   توضع جبنة الشيدر المتبقية، الموزاريلا والفلفل الرومي فوق الفول ثم تدخل الصينية إلى الفرن حتى تنضج.

   recipe.minutes
7. 7

   تخرج صينية البيتزا من الفرن، تقطع وتقدم ساخنة.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Queijo Mozzarellapor 100g

Energia300 kcal

Proteínas22 g

Gordura Total22 g

Carboidratos2 g

Extrato de tomatepor 100g

Energia82 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos18 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1.5 g

Azeite de olivapor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags