الفول المدمس السوري

Bilal Al-Shammariالطاهي

جرب بتجربة نكهات الفول المدمس السوري، الذي يجمع بين البساطة والطعم الرائع. يُقدم مع الخبز الطازج والمخللات، ليكون وجبة مثالية في كل الأوقات. دع نكهات البندورة والبقدونس والثوم تتداخل مع الفول لتمنحك طبقاً شهياً ومغذياً.

المكونات

• فول، مستوي تماما
  0.5 كيلوغرام
• بندورة، حجم وسط
  2 حبات
• فص ثوم مهروس
  3 أصابع
• بقدونس مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة

الخطوات

1. 1

   قم بتسخين الفول ثم صفيه من مرقته، وضعه في طبق واسع.

   5 دقيقة
2. 2

   أضف إليه قطع البندورة الصغيرة، البقدونس المفروم، الثوم المهروس، الملح، عصير الليمون، وأخيراً الزيت، ثم يصبح الطبق جاهزاً للتقديم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية