الفول المدمس السوري

Bilal Al-Shammariالطاهي

المكونات

• فول، مستوي تماما
  0.5 كيلوغرام
• بندورة، حجم وسط
  2 حبات
• فص ثوم مهروس
  3 أصابع
• بقدونس مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة

الخطوات

1. 1

   يسخن ويصفى الفول من مرقته ويوضع في صحن واسع.

   5 دقيقة
2. 2

   يضاف عليه البندورة المقطعة لقطع صغيرة، البقدونس، الثوم والملح ثم عصير الليمون وأخيراً الزيت ويصبح جاهز للتقديم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية