فول مقلى بالبصل و دبس الفليفلة

حمدان الخليفيCuisinier

Ingrédients

• Fève verte
  500 غرام
• Huile d'olive
  0.3 كوب
• بصلة وسط، مقطعة بشكل ناعم
  1 حبة
• Sirop de poivron
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• رشة كمون
  0
• ماء لسلق الفول
  0
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة

Mesures

1. 1

   يسلق الفول بماء مملح حتى يستوي.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   في مقلاة يوضع الزيت ويقلب البصل مع رشة ملح على نار متوسطة الى هادئة حتى يذبل ويطرى لكن لا يحمر.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
3. 3

   ثم يوضع دبس الفليفلة ويقلب معهم ثم الكمون والفول بعد تصفيته ويعدل الملح ويوضع الفلفل ويقلبوا مع بعض على نار متوسطة حوالي خمس دقايق.

   5 minutes
4. 4

   يضاف عصير الليمون ويقدم.

   1 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Fève vertepour 100g

Énergie81 kcal

Protéines7 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides14 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux1 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Sirop de poivronpour 100g

Énergie200 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux0.5 g

Glucides45 g

Sucres totaux40 g

Fibres alimentaires3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques