فول مقلى بالبصل و دبس الفليفلة

حمدان الخليفيbucătar

Ingrediente

• Fasole Fava Verde
  500 غرام
• Ulei de măsline
  0.3 كوب
• بصلة وسط، مقطعة بشكل ناعم
  1 حبة
• Melasă de ardei
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• رشة كمون
  0
• ماء لسلق الفول
  0
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة

Pași

1. 1

   يسلق الفول بماء مملح حتى يستوي.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 minute
2. 2

   في مقلاة يوضع الزيت ويقلب البصل مع رشة ملح على نار متوسطة الى هادئة حتى يذبل ويطرى لكن لا يحمر.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 minute
3. 3

   ثم يوضع دبس الفليفلة ويقلب معهم ثم الكمون والفول بعد تصفيته ويعدل الملح ويوضع الفلفل ويقلبوا مع بعض على نار متوسطة حوالي خمس دقايق.

   5 minute
4. 4

   يضاف عصير الليمون ويقدم.

   1 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Fasole Fava Verdeper 100g

Energie81 kcal

Proteine7 g

Grăsimi totale0.4 g

Carbohidrați14 g

Fibre alimentare5 g

Zaharuri totale1 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Melasă de ardeiper 100g

Energie200 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați45 g

Zaharuri totale40 g

Fibre alimentare3 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice