فول مقلى بالبصل و دبس الفليفلة

حمدان الخليفيkuhar

Sestavine

• Zelena Fava Fižol
  500 غرام
• Oljčno olje
  0.3 كوب
• بصلة وسط، مقطعة بشكل ناعم
  1 حبة
• Melasa iz paprike
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• رشة كمون
  0
• ماء لسلق الفول
  0
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة

Koraki

1. 1

   يسلق الفول بماء مملح حتى يستوي.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 minut
2. 2

   في مقلاة يوضع الزيت ويقلب البصل مع رشة ملح على نار متوسطة الى هادئة حتى يذبل ويطرى لكن لا يحمر.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 minut
3. 3

   ثم يوضع دبس الفليفلة ويقلب معهم ثم الكمون والفول بعد تصفيته ويعدل الملح ويوضع الفلفل ويقلبوا مع بعض على نار متوسطة حوالي خمس دقايق.

   5 minut
4. 4

   يضاف عصير الليمون ويقدم.

   1 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Zelena Fava Fižolna 100g

Energija81 kcal

Beljakovine7 g

Skupne maščobe0.4 g

Ogljikovi hidrati14 g

Prehranske vlaknine5 g

Skupni sladkorji1 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Melasa iz paprikena 100g

Energija200 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati45 g

Skupni sladkorji40 g

Prehranske vlaknine3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake