فول مقلى بالبصل و دبس الفليفلة

حمدان الخليفيKock

Ingredienser

• Grön Fava Bön
  500 غرام
• Oliveolja
  0.3 كوب
• بصلة وسط، مقطعة بشكل ناعم
  1 حبة
• Paprikamelass
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• رشة كمون
  0
• ماء لسلق الفول
  0
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة

Steg

1. 1

   يسلق الفول بماء مملح حتى يستوي.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 minuter
2. 2

   في مقلاة يوضع الزيت ويقلب البصل مع رشة ملح على نار متوسطة الى هادئة حتى يذبل ويطرى لكن لا يحمر.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 minuter
3. 3

   ثم يوضع دبس الفليفلة ويقلب معهم ثم الكمون والفول بعد تصفيته ويعدل الملح ويوضع الفلفل ويقلبوا مع بعض على نار متوسطة حوالي خمس دقايق.

   5 minuter
4. 4

   يضاف عصير الليمون ويقدم.

   1 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Grön Fava Bönper 100g

Energi81 kcal

Protein7 g

Total fett0.4 g

Kolhydrater14 g

Kostfiber5 g

Totalt socker1 g

Oliveoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Paprikamelassper 100g

Energi200 kcal

Protein2 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater45 g

Totalt socker40 g

Kostfiber3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar