فول زاكي

Youssef TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• ١ علبة فول
  1 علبة
• ٢ طماطم
  2 حبة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  4 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Schritte

1. 1

   تُفرم حبات الطماطم وفصوص الثوم فرماً متوسطا.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   1 Min
2. 2

   تُفتح علبة الفول وتقشر حبوبها اذا كانت القشرة الخارجية قاسية.

   1 Min
3. 3

   يوضع الزيت في المقلاة وفوقه الثوم لتحميره قليلا ثم نضع الطماطم ونتركها لتنضج نصف نضجة, ثم نضع الفول مع القليل من مائه الموجود بالعلبة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   2 Min
4. 4

   يثحرّك الخليط قليلا ويُترك لمدة 3- 4 دقائق.

   4 Min
5. 5

   يُرش الملح والفلفل الاسود ونحرك قليلا ونطفئ النار تحته.

   1 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags