فول زاكي

Youssef Trabelsiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ١ علبة فول
  1 علبة
• ٢ طماطم
  2 حبة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  4 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

مراحل

1. 1

   تُفرم حبات الطماطم وفصوص الثوم فرماً متوسطا.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   تخته برش

   1 دقیقه
2. 2

   تُفتح علبة الفول وتقشر حبوبها اذا كانت القشرة الخارجية قاسية.

   1 دقیقه
3. 3

   يوضع الزيت في المقلاة وفوقه الثوم لتحميره قليلا ثم نضع الطماطم ونتركها لتنضج نصف نضجة, ثم نضع الفول مع القليل من مائه الموجود بالعلبة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   2 دقیقه
4. 4

   يثحرّك الخليط قليلا ويُترك لمدة 3- 4 دقائق.

   4 دقیقه
5. 5

   يُرش الملح والفلفل الاسود ونحرك قليلا ونطفئ النار تحته.

   1 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی