فول زاكي

Youssef TrabelsiCuisinier

Ingrédients

• ١ علبة فول
  1 علبة
• ٢ طماطم
  2 حبة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  4 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Mesures

1. 1

   تُفرم حبات الطماطم وفصوص الثوم فرماً متوسطا.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   1 minutes
2. 2

   تُفتح علبة الفول وتقشر حبوبها اذا كانت القشرة الخارجية قاسية.

   1 minutes
3. 3

   يوضع الزيت في المقلاة وفوقه الثوم لتحميره قليلا ثم نضع الطماطم ونتركها لتنضج نصف نضجة, ثم نضع الفول مع القليل من مائه الموجود بالعلبة.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   2 minutes
4. 4

   يثحرّك الخليط قليلا ويُترك لمدة 3- 4 دقائق.

   4 minutes
5. 5

   يُرش الملح والفلفل الاسود ونحرك قليلا ونطفئ النار تحته.

   1 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques