فول زاكي

Youssef TrabelsiChef

Ingredjenti

• ١ علبة فول
  1 علبة
• ٢ طماطم
  2 حبة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  4 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Passi

1. 1

   تُفرم حبات الطماطم وفصوص الثوم فرماً متوسطا.

   Għodda meħtieġa:

   Sikkina

   Bord ta'qata'

   recipe.minutes
2. 2

   تُفتح علبة الفول وتقشر حبوبها اذا كانت القشرة الخارجية قاسية.

   recipe.minutes
3. 3

   يوضع الزيت في المقلاة وفوقه الثوم لتحميره قليلا ثم نضع الطماطم ونتركها لتنضج نصف نضجة, ثم نضع الفول مع القليل من مائه الموجود بالعلبة.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   recipe.minutes
4. 4

   يثحرّك الخليط قليلا ويُترك لمدة 3- 4 دقائق.

   recipe.minutes
5. 5

   يُرش الملح والفلفل الاسود ونحرك قليلا ونطفئ النار تحته.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags