فول زاكي

Youssef TrabelsiKokk

Ingredienser

• ١ علبة فول
  1 علبة
• ٢ طماطم
  2 حبة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  4 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Trinn

1. 1

   تُفرم حبات الطماطم وفصوص الثوم فرماً متوسطا.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   Skjærebrett

   1 min
2. 2

   تُفتح علبة الفول وتقشر حبوبها اذا كانت القشرة الخارجية قاسية.

   1 min
3. 3

   يوضع الزيت في المقلاة وفوقه الثوم لتحميره قليلا ثم نضع الطماطم ونتركها لتنضج نصف نضجة, ثم نضع الفول مع القليل من مائه الموجود بالعلبة.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   2 min
4. 4

   يثحرّك الخليط قليلا ويُترك لمدة 3- 4 دقائق.

   4 min
5. 5

   يُرش الملح والفلفل الاسود ونحرك قليلا ونطفئ النار تحته.

   1 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger