فول زاكي

Youssef TrabelsiШеф-повар

Ингредиенты

• ١ علبة فول
  1 علبة
• ٢ طماطم
  2 حبة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  4 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Шаги

1. 1

   تُفرم حبات الطماطم وفصوص الثوم فرماً متوسطا.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   1 мин.
2. 2

   تُفتح علبة الفول وتقشر حبوبها اذا كانت القشرة الخارجية قاسية.

   1 мин.
3. 3

   يوضع الزيت في المقلاة وفوقه الثوم لتحميره قليلا ثم نضع الطماطم ونتركها لتنضج نصف نضجة, ثم نضع الفول مع القليل من مائه الموجود بالعلبة.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   2 мин.
4. 4

   يثحرّك الخليط قليلا ويُترك لمدة 3- 4 دقائق.

   4 мин.
5. 5

   يُرش الملح والفلفل الاسود ونحرك قليلا ونطفئ النار تحته.

   1 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги