فراخ بالكاري

Layla Trabelsiالطاهي

تلذذ بتجربة نكهة مميزة مع وصفة دجاج بالكاري الشهية! هذه الوصفة السهلة تجمع بين قطع الدجاج الطرية والفليفلة الملونة، مع لمسة من التوابل الحارة وصوص الطماطم، لتقدم لك طبقاً رائعاً يناسب جميع الأذواق.

المكونات

• ٢ كيلوغرام دجاج، مخلية
  2 كيلوغرام
• ملح وفلفل أسود
  0
• ١/٢ ملعقة صغيره بهار أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• جوزة الطيب
  0
• ١ ملعقة كبيرة كاري
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٢ ملعقة كبيرة شطة حمراء
  0.5 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة سمن
  1 ملعقة كبيرة
• ١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة شرائح
  1 حبة
• ١ فليفلة حلوة حمراء، مقطعة شرائح
  1 حبة

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع الدجاج إلى شرائح، ثم ضعها في مقلاة على النار مع السمن وقلّبها حتى تتحمر.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   أضف الفليفلة إلى الدجاج، ثم أضف التوابل والشطة وصلصة الطماطم. اخلط المكونات جيداً واتركها على النار حتى تنضج. يمكنك إضافة الماء إذا لزم الأمر. وبالهنا والشفا!

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جوزة الطيبلكل 100غ

الطاقة525 kcal

البروتين5.84 g

إجمالي الدهون36.31 g

الكربوهيدرات49.29 g

الألياف الغذائية20.8 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية