فراخ بالكاري

Name: فراخ بالكاري
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Central-Asian
Ingredients: 2.000 كيلوغرام ٢ كيلوغرام دجاج، مخلية; ملح وفلفل أسود; 0.500 ملعقة صغيرة ١/٢ ملعقة صغيره بهار أسود; Muskatnuss; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة كاري; 0.500 ملعقة كبيرة ١/٢ ملعقة كبيرة شطة حمراء; 1.000 ملعقة صغيرة ١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة سمن; 1.000 حبة ١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة شرائح; 1.000 حبة ١ فليفلة حلوة حمراء، مقطعة شرائح

Layla TrabelsiKüchenchef

Mittagessen Abendessen Hauptgerichtewolrd / Central-Asian

Geschmacksrichtungen:UmamiScharfSalzig

Vorbereitungszeit

5 Min

Kochzeit

0 Min

Gesamtzeit

5 Min

Portionen

Kosten

Medium

Kalorien

350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

٢ كيلوغرام دجاج، مخلية
2 كيلوغرام
ملح وفلفل أسود
0
١/٢ ملعقة صغيره بهار أسود
0.5 ملعقة صغيرة
Muskatnuss
0
١ ملعقة كبيرة كاري
1 ملعقة كبيرة
١/٢ ملعقة كبيرة شطة حمراء
0.5 ملعقة كبيرة
١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
1 ملعقة صغيرة
١ ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة كبيرة
١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة شرائح
1 حبة
١ فليفلة حلوة حمراء، مقطعة شرائح
1 حبة

Schritte

1
تقطع الفراخ الى شرائح ثم توضع في مقلاة على النار ونشوحها في السمن.
Benötigte Werkzeuge:
Bratpfanne
5 Min
2
نضيف الفليفلة على الفراخ، ثم التوابل والشطة وصلصة الطماطم، يقلّبوا ويتركوا على النار الى ان تنضج المكونات. يمكن إضافة ماء اذا احتاج الأمر. وبالهنا والشفا.
5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)

Fat20 g

Proteine25 g

Carbohydrates15 g

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Muskatnusspro 100g

Energie525 kcal

Proteine5.84 g

Gesamtfett36.31 g

Kohlenhydrate49.29 g

Ballaststoffe20.8 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiMilchfrei

#وصفات_سهلة #دجاج #كاري