فراخ بالكاري

Layla Trabelsiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٢ كيلوغرام دجاج، مخلية
  2 كيلوغرام
• ملح وفلفل أسود
  0
• ١/٢ ملعقة صغيره بهار أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• جوز هندی
  0
• ١ ملعقة كبيرة كاري
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٢ ملعقة كبيرة شطة حمراء
  0.5 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة سمن
  1 ملعقة كبيرة
• ١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة شرائح
  1 حبة
• ١ فليفلة حلوة حمراء، مقطعة شرائح
  1 حبة

مراحل

1. 1

   تقطع الفراخ الى شرائح ثم توضع في مقلاة على النار ونشوحها في السمن.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   نضيف الفليفلة على الفراخ، ثم التوابل والشطة وصلصة الطماطم، يقلّبوا ويتركوا على النار الى ان تنضج المكونات. يمكن إضافة ماء اذا احتاج الأمر. وبالهنا والشفا.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

جوز هندیper 100g

Energy525 kcal

Protein5.84 g

Total Fat36.31 g

Carbohydrate49.29 g

Dietary Fiber20.8 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی