فراخ بالكاري

Layla TrabelsiCuisinier

Ingrédients

• ٢ كيلوغرام دجاج، مخلية
  2 كيلوغرام
• ملح وفلفل أسود
  0
• ١/٢ ملعقة صغيره بهار أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• Muscade
  0
• ١ ملعقة كبيرة كاري
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٢ ملعقة كبيرة شطة حمراء
  0.5 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة سمن
  1 ملعقة كبيرة
• ١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة شرائح
  1 حبة
• ١ فليفلة حلوة حمراء، مقطعة شرائح
  1 حبة

Mesures

1. 1

   تقطع الفراخ الى شرائح ثم توضع في مقلاة على النار ونشوحها في السمن.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   نضيف الفليفلة على الفراخ، ثم التوابل والشطة وصلصة الطماطم، يقلّبوا ويتركوا على النار الى ان تنضج المكونات. يمكن إضافة ماء اذا احتاج الأمر. وبالهنا والشفا.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Muscadepour 100g

Énergie525 kcal

Protéines5.84 g

Lipides totaux36.31 g

Glucides49.29 g

Fibres alimentaires20.8 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques