فراخ بالكاري

Layla TrabelsiKuhar

Sastojci

• ٢ كيلوغرام دجاج، مخلية
  2 كيلوغرام
• ملح وفلفل أسود
  0
• ١/٢ ملعقة صغيره بهار أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• Muškatni oraščić
  0
• ١ ملعقة كبيرة كاري
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٢ ملعقة كبيرة شطة حمراء
  0.5 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة سمن
  1 ملعقة كبيرة
• ١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة شرائح
  1 حبة
• ١ فليفلة حلوة حمراء، مقطعة شرائح
  1 حبة

Koraci

1. 1

   تقطع الفراخ الى شرائح ثم توضع في مقلاة على النار ونشوحها في السمن.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
2. 2

   نضيف الفليفلة على الفراخ، ثم التوابل والشطة وصلصة الطماطم، يقلّبوا ويتركوا على النار الى ان تنضج المكونات. يمكن إضافة ماء اذا احتاج الأمر. وبالهنا والشفا.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Muškatni oraščićna 100g

Energija525 kcal

Proteini5.84 g

Ukupno masti36.31 g

Ugljikohidrati49.29 g

Dijetalna vlakna20.8 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake