فراخ بالكاري

Layla TrabelsiChef

Ingredjenti

• ٢ كيلوغرام دجاج، مخلية
  2 كيلوغرام
• ملح وفلفل أسود
  0
• ١/٢ ملعقة صغيره بهار أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• Nutmeg
  0
• ١ ملعقة كبيرة كاري
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٢ ملعقة كبيرة شطة حمراء
  0.5 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة سمن
  1 ملعقة كبيرة
• ١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة شرائح
  1 حبة
• ١ فليفلة حلوة حمراء، مقطعة شرائح
  1 حبة

Passi

1. 1

   تقطع الفراخ الى شرائح ثم توضع في مقلاة على النار ونشوحها في السمن.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   5 min
2. 2

   نضيف الفليفلة على الفراخ، ثم التوابل والشطة وصلصة الطماطم، يقلّبوا ويتركوا على النار الى ان تنضج المكونات. يمكن إضافة ماء اذا احتاج الأمر. وبالهنا والشفا.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Nutmeggħal kull 100g

Enerġija525 kcal

Proteini5.84 g

Xaħam Totali36.31 g

Karboidrati49.29 g

Fibri Dietetiċi20.8 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags