فراخ بالكاري

Layla Trabelsikuhar

Sestavine

• ٢ كيلوغرام دجاج، مخلية
  2 كيلوغرام
• ملح وفلفل أسود
  0
• ١/٢ ملعقة صغيره بهار أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• Muškatni orešček
  0
• ١ ملعقة كبيرة كاري
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٢ ملعقة كبيرة شطة حمراء
  0.5 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره صلصة الطماطم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة سمن
  1 ملعقة كبيرة
• ١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة شرائح
  1 حبة
• ١ فليفلة حلوة حمراء، مقطعة شرائح
  1 حبة

Koraki

1. 1

   تقطع الفراخ الى شرائح ثم توضع في مقلاة على النار ونشوحها في السمن.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
2. 2

   نضيف الفليفلة على الفراخ، ثم التوابل والشطة وصلصة الطماطم، يقلّبوا ويتركوا على النار الى ان تنضج المكونات. يمكن إضافة ماء اذا احتاج الأمر. وبالهنا والشفا.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Muškatni oreščekna 100g

Energija525 kcal

Beljakovine5.84 g

Skupne maščobe36.31 g

Ogljikovi hidrati49.29 g

Prehranske vlaknine20.8 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake